Pescado en Bachaquero se vende entre 4.8 a 8 dólares el kilo en Semana Santa
El pescado en Bachaquero se vende entre 4.8 a 8 dolores el kilo desde el arranque de la Semana Santa. Los habitantes de la ciudad buscan cómodos precios y verifican opciones con el fin de comprar el alimento marino para el Jueves y Viernes Santos.
En el sector Padilla de Bachaquero, una vecina acude hasta una pesquería para comparar precios y calidad del producto. Dijo que la oferta en esta Semana Santa es aceptable y comprará dos kilos de corvina para garantizar la comida marina en el seno de su hogar.
Desde el pasado lunes la afluencia de consumidores para comprar el pescado en Bachaquero ha sido bastante notoria en diversos locales de la ciudad.
Al respecto, Wilmer Mazzí, encargado de una pesquería en el callejón Trujillito, expresó que en comparación al año pasado la venta del rubro marino ha mejorado en 80 por ciento.
Mazzí manifestó que la corvina, el pez plateado en el dorso y dorando en el vientre, es el más demandado en víspera de la Semana Mayor.Asimismo, detalló que la corvina extragrande se vende desde 5 dólares, el kilo y el tradicional mojito a 5 dólares.
Precisó que otros clientes también prefieren las especies del mar como el atún que lo puede conseguir en 10 dólares del kilo, el cazón en 7.5 dólares el kilo, el jurel puede venderse hasta 6.5 dólares el kilo y el pez aguja a 8 dolores el kilo. El encargado de la pescadería en el callejón Trujillito manifestó que en esta oportunidad están vendiendo el pez cojinúa.
Apuntó que la cojinúa está en oferta a 4.8 el kilo, “una buena opción para degustar en Semana Santa”.
Se espera que para los días Santos haya un repunte en la venta de pescado en Bachaquero.
Raúl Arroyo Valera