Clez promueve “Plan Cacaotero del Estado Zulia”
“Hablar de Cacao, es hablar de Venezuela”, así afirmó Andreina Portillo, directora general De Fundacacao y presidenta de Koasis Chocolatería, en el derecho de palabra que solicitó ante el Consejo Legislativo del Estado Zulia (Clez), este martes 26 de julio del presente año.
Es una propuesta que se presenta desde el mes de enero, tanto al gobierno regional como al empresariado privado, para lograr el sembradío de mil hectáreas de tierras y donde también esté estipulado las maquinarias y todo el proceso para lograr el sembradío del chocolate desde la Sierra de Perijá hasta la zona del Municipio Machiques y la Villa del Rosario.
Según Portillo, el plan se centra en capacitar a los productores y personal técnico del estado Zulia sobre la producción de cacao. Asimismo, promover la organización de los productores de cacao y potenciales productores.
“Rescatar y aumentar la producción de los cacaos criollos (Porcelana y Guasare), a través de la rehabilitación y fundación de plantaciones de cacao.” Afirmó
La presidenta de Fundacacao, manifestó a su vez que el plan sugiere
• 10 viveros de cacao (250.000 plantas/año/vivero)
• 10 centrales de beneficio de cacao (50 ton/año/central)
• 10 centros de acopio de granos de cacao
• 1 Planta Procesadora de cacao (200 ton/mes)
• 30 profesionales del agro capacitados sobre la producción de cacao
• 300 productores capacitados sobre la producción de cacao
• 240 maestras chocolateras formadas
• 10 organizaciones municipales de productores de cacao
• 1 organización regional de productores de cacao
• 900 empleos directos
• 2.700 empleos indirectos
La presidenta del Clez, Iraída Josefina Villasmil, manifestó que “se debe promover su siembra y el resguardo económico de la siembra y la producción, esa es la intención de Fundacacao”, destacó.
Para finalizar, Edgar Antúnez, vicepresidente del parlamento aplaudió el plan y en nombre de los legisladores, y declaró que el plan de Fundacacao, se centra en capacitar a los productores y personal técnico del estado Zulia sobre la producción de cacao. De igual manera, promover la organización de los productores de cacao y potenciales productores. “Este tipo de iniciativa debe ser apoyado tanto por el gobierno nacional, regional y el empresariado privado para lograr mejorar la condiciones económicas y bienestar de los ciudadanos.
