Contraloría Sanitaria certificó 150 trabajadores de la industria petrolera en Zulia.
El Servicio Autónomo de Contraloría Sanitaria del estado Zulia, certificó a 150 trabajadores de los comedores Pdvsa Occidente y Hospital Coromoto de Maracaibo, quienes recibieron capacitación y formación en el Taller sobre Manipulación de Alimentos en 6 grupos, los participantes trabajadores procesadores y manipuladores de alimentos en los expendios de comida de la industria petrolera que gerencia Servicios Logísticos de Occidente.
Teresita Ferrer, líder de la unidad de epidemiología Pdvsa /Hospital Coromoto, manifestó que esta formación fue coordinada por la Gerencia de Salud Occidente, realizando las gestiones correspondientes ante el Órgano de control sanitario en la región zuliana, obteniendo respuesta favorable e inmediata para realizar los talleres a través de un convenio interinstitucional que permitió desarrollar la formación y capacitación.
El contralor sanitario del estado Zulia, Andrik Prieto, indicó que esta capacitación es muy importante en el tema de la salud pública, sobre todo para una empresa baluarte como Pdvsa.
Prieto dijo que la responsabilidad que implica que todas las personas que manipulan alimentos puedan tener su formación básica en esta área, para seguir fortaleciendo un proceso tan importante como la seguridad alimentaria, con la práctica de medidas preventivas.
“Como Servicio autónomo de Contraloría Sanitaria, para nosotros es un placer hacer esta capacitación, que seguiremos haciendo, para fortalecer la inocuidad de los alimentos”, agregó Prieto.
Mayerlin González
@mayergonza7
