Rápido y sencillo aprende a preparar pechugas de pollo rellenas de espinaca y queso

Comer «fitness» no tiene que ser algo necesariamente caro o elaborado, como algunas personas consideran, puedes preparar una rica comida que rinda de forma económica y fácil.
Si aún no sabes qué preparar para tu comida del día de hoy, puedes enfocarte en unas deliciosas pechugas rellenas de espinaca con queso serán tu perdición.
Ingredientes:
Dos milanesas de pollo, grandes
Seis hojas de espinaca, previamente cocidas
Queso (preferiblemente mozzarella, o queso panela)
Sal y ajo
Aceite, al gusto
Palillos de madera
Preparación:
Extiende la pechuga y coloca una cama de espinaca y otra de queso panela.
Enrolla tu pechuga como si fuera un taco y atraviésala con unos palillos de madera.
Vierte una cucharada de aceite de olivo en tu sartén y caliéntalo a fuego medio.
Unta a tu pollo con sal de ajo y después cose tus pechugas.
Sirve con puré de papa.