Prepare esta rica pasta con camarones

Para lograr con éxito un plato simple, debe fijarse y estar atento a ciertos detalles técnicos de su preparación. Es por ello que le recomiendo leer esta receta de pasta con camarones paso a paso para que se convierta en su plato favorito.

1 paquete de pasta de su gusto (yo usé spaguetti)

1 cucharada de mantequilla

1 cucharada de aceite de oliva

2 o 3 dientes de ajo picado

200 grs de camarones

Ají o chili picante en polvo u hojuelas a gusto

sal y pimienta a gusto

2 cucharadas de perejil picado

Queso parmesano a gusto

INSTRUCCIONES

1. Preparar la pasta según las indicaciones del envase. Reservar.

2. En un sartén colocar mantequilla y aceite cuando comience a disolverse agregar el ajo picado, no se debe dorar.

3. Agregar los camarones, cuando tomen color, añadir sal, pimienta y ají o chili.

4. Cocinar por 2 minutos y agregar perejil picado y la pasta elegida.

5. Mezclar muy bien, cocinar 1 o 2 minutos.

6. Servir inmediatamente con queso parmesano encima