Receta: Coctel Acapulco

¡Fácil y sabroso! Así es el coctel Acapulco, y hoy queremos compartirlo contigo. Sigue leyendo y conoce el fácil paso a paso. Es idea para esta cuaresma.

Ingredientes

1 taza de catsup

4 cdas. de aceite de oliva

1/2 taza de jugo de tomate

1 1/2 cdas. de caldo de camarón en polvo

2 cdas. de salsa inglesa

1 cdita. de salsa Tabasco

1/4 taza de cerveza

1/2 cdita. de sal

1/2 cdita. de pimienta molida

700 g de camarón pacotilla

1/4 de cebolla picada

3 jitomates picados

2 cdas. de cilantro picado

Aguacate

Salsa picante

Galletas saladas

Preparación

Mezcla cátsup, aceite de oliva, jugo de tomate, caldo de camarón salsa inglesa, salsa tabasco, cerveza, sal y pimienta.

Agrega camarones, cebolla, jitomate y cilantro; mezcla hasta integrar y deja reposar en refrigeración por 30 minutos.

Sirve acompañado de limón, salsas picantes y galletas saladas