Wraps de lechuga con pollo
Los wraps son una opción perfecta para un almuerzo fácil y sencillo. Estos se pueden hacer usando tortillas de harina, de maíz o vegetales. Es un proceso sencillo y con pocos ingredientes. Esta receta te brinda un increíble contraste entre los rellenos cálidos y salados y el refrescante sabor de la lechuga fresca. Cualquier tipo de carne funciona bien en esta receta. ¡Manos a la obra!
Wraps de lechuga con pollo
Ingredientes
3 pechugas deshuesadas, cortadas en cubos
¾ de taza de salsa la picante de tu preferencia
1 lechuga entera
¾ taza de tomates cherry
1 aguacate cortado en cubitos
¼ de taza de cebollas en rodajas
½ taza de aderezo ranch
Preparación
Agregar el pollo en cubos y ½ taza de salsa picante en un tazón, cubrir y colocar en el refrigerador durante 30 minutos.
Agregar el pollo marinado en una sartén durante 8-10 minutos, revolviendo constantemente. Retirar y colocar en un tazón.
Para servir, tomar una hoja de lechuga y agregar 2-3 cubos de pollo, tomates cortados en cubitos, aguacate cortado en dados, cebolla y un chorrito de salsa ranch. ¡Disfrute!
Por Cocina y Vino
