Receta: Pan de ajo con tomate y albahaca

Cuando buscamos ideas de comidas para fiestas, siempre pensamos en servir aperitivos tentadores. ¡Este pan de ajo con tomate y albahaca es precisamente uno de esos! Nadie puede resistirse a probar estas rebanadas de pan recién salidas del horno, y mucho menos cuando descubre que el pan ha sido cubierto con una exquisita mantequilla de hierbas.

Ingredientes

1 barra de mantequilla, a temperatura ambiente

2 dientes de ajo, machacados

3 cucharadas de albahaca, finamente picada

Sal y pimienta para probar

1 lata (11 oz) de pan francés original Pillsbury™ refrigerado

1 tomate, en rodajas finas

Direcciones

1 Precaliente el horno a 350 °F.

2 Mezclar la mantequilla con el ajo machacado y la albahaca, y salpimentar al gusto.

3 Cortar la masa por la mitad, a lo largo.

4 Extiende la mezcla de mantequilla que preparaste sobre la superficie de la masa.

5 Hornee por 15 minutos.

6 Cubrir el pan con las rodajas de tomate y cortar el pan en rebanadas individuales antes de servir.

7 Servir mientras está caliente.

Con información de Que Rica Vida